Posts Tagged ‘obywatel’

Kuchnia węgierska

Węgry dla wielu Europejczyków pozostają wielką zagadką. Być może dlatego, że kraj ten nieczęsto brał udział w konfliktach i jakoś specjalnie się nie wyróżniał. Porównując języki, których używa się w Europie, wszystkie mają ze sobą jakieś powiązania. Język węgierski jest całkowicie inny, jakby pochodził z zupełnie nieznanej planety. Tak też bywa w kuchni węgierskiej. Jest inna, ciekawa, ale coraz częściej z niej korzystamy. Bardzo typowym elementem kuchni węgierskiej jest czerwona papryka. Sproszkowana służy jako przyprawa do praktycznie wszystkich dań. Dzięki niej potrawy nabierają wyjątkowego smaku i pomimo różnorodności dań węgierskich, mają one ze sobą coś wspólnego. Polakom znany jest bogracz. Nie każdy jednak wie, że takowy wywodzi się właśnie z Węgier. Gęsta zupa z pokrojoną w kostkę wołowiną i kluseczkami czy też ziemniaczkami – to właśnie danie typowo węgierskie. Oprócz tego często przepadamy także za leczo. Takowa mieszanina pomidorów i papryki – to kolejne danie, które należy przypisać wspomnianej kuchni. Coraz chętniej przekonujemy się także do smażonego sera czy też rybnej zupy, którą jednak częściej jadamy w restauracjach, aniżeli we własnych domach. Takie dania to także wytwór węgierskich obywateli.

Tematyczne
  • Internetowy sklep ze zdrową żywnościąInternetowy sklep ze zdrową żywnością
    Internetowy sklep ze zdrową żywnością. W obecnych czasach coraz częściej zwracamy uwagę na to co jemy oraz jakich wyborów dokonujemy w sklepie. Czytamy etykiety i staramy się unikać chemicznych dodatków. …
  • Kuchnie włoskie szczecinKuchnie włoskie szczecin
    Jaka kuchnia włoska w Szczecinie?. Będąc w Niemczech i mając na około prawie samych Włochów, byłam zmuszona pokochać, polubić ich jedzenie. Kuchnie włoskie w Niemczech są na porządku dziennym. Nie …
  • Restauracje i polskie smakiRestauracje i polskie smaki
    Polska to piękny kraj – wiadomo to nie od dziś. Co ciekawe, walory naszego kraju doceniło już bardzo, ale to bardzo wiele osób. I coraz więcej wciąż docenia. Nie ma …
Najnowsze komentarze