Ogródek na parapecie

Miłośnicy gotowania powinni zainteresować się również ogrodnictwem. Warto powiem na parapecie przygotować sobie kącik z ulubionymi przyprawami i dodatkami do dań. Wystarczy tylko ziemia, doniczki, trochę pracy i po kilku tygodniach możemy zbierać własne ekologiczne uprawy. Na początek zacznijmy od czegoś łatwego. Rzeżucha – na płaskim talerzyku umieszczamy gazę lub ligninę i wysypujemy na nią nasiona, następnie podlewamy obficie wodą. Po kilku dniach będziemy mogli zobaczyć swoje efekty. Rzeżucha nadaje się świetnie jako dekoracja do kanapek i sałatek. Niezwykle zdrowe są kiełki różnych warzyw. Można je przygotować w słoiku. Wrzucamy do niego ziarna ulubionej rośliny i zalewamy niedużą ilością wody. Co jakiś czas uzupełniamy wodę i mieszamy słoikiem, żeby miały więcej dostępu do powietrza. Pyszne kiełki są gotowe po kilku dniach. Wyższa sztuka jazdy to zioła. Przygotowujemy donice, w które wsypujemy ziemi, a na wierzch nasiona. Następnie je podlewamy, ale nie zbyt obficie, żeby nie utrudniać dostępu powietrza do korzeni. Pamiętajmy o dostępie do światła, w zimie warto zainstalować w kuchni specjalne żarówki imitujące światło słoneczne. Możecie sami wyhodować w ten sposób świeżą bazylię, oregano, czy nawet papryczki chili. Nasiona do parapetowego ogródka warto kupować w sklepach ekologicznych, bo mamy pewność, że nie będą one miały w sobie szkodliwej chemii.

Comments are closed.

Tematyczne
  • Smaki dań przygotowanych przez mamęSmaki dań przygotowanych przez mamę
    Zapewne dania, które w dzieciństwie gotowała nam nasza mama na zawsze już pozostały w naszej pamięci. Najbardziej owy wysiłek docenimy w momencie, gdy wyprowadzamy się z domu i idziemy już …
  • Egzotyka potrawEgzotyka potraw
    Na świecie istnieje tak ogromna różnorodność, że często można się zastanawiać jakim cudem w ogóle możemy ze sobą współpracować. Okazuje się, że duża tutaj rola jedzenia i to właśnie poznawanie …
  • Produkty zbożowe w gospodarce światowejProdukty zbożowe w gospodarce światowej
    Produkty zbożowe są szeroko stosowane również w gospodarce różnorodnych krajów świata. Oprócz podstawowych upraw, jakie odnajdujemy również w rodzimej produkcji odnajdziemy tutaj wszelkiego rodzaju kukurydzę, orkisz, ryż, czy amarantu. Wszystkie …
Najnowsze komentarze