Kuchnia rosyjska

Rosja jest największym państwem na świecie. Jej terytorium objęłoby kilkanaście średniej wielkości państw, a więc można powiedzieć, że trudno w takim kraju utrzymać jednolitą tradycję i jednolite obyczaje w każdym zakątku. Toteż każdy rejon ma nieco inne sposoby na świętowanie, na codzienne życie i pracę. Nic więc dziwnego, że ciężko jest zdefiniować kuchnię Rosji. Takowa także bywa zróżnicowana. Są jednak typowo rosyjskie potrawy, które pojawiają się już w wielu restauracjach na całym świecie. Warto jednak pamiętać, że ich korzenie sięgają właśnie największego państwa świata. Przykładem są pierogi. Przecież wielu Polaków uważa, że takowe są daniem polskim. Skąd zatem nazwa „pierogi ruskie”? Nie bez przyczyny danie to nosi taką nazwę. Być może modyfikacje pierogów są dziełem innych krajów, ale te tradycyjnie przygotowywane pochodzą z Rosji. Kolejnym daniem rosyjskim jest razsolnik. To z kolei ogórkowa zupa z dodatkiem innych warzyw, gotowana na nerkach pochodzenia zwierzęcego. To właśnie one nadają tego niezwykłego smaku. Najlepiej, kiedy używane są nerki cielęce. Warto wspomnieć, że kwas chlebowy i kwas miodowy to także produkt kuchni rosyjskiej. Spora część Europy korzysta z potraw pochodzących właśnie z Rosji, toteż kuchnia tego kraju nie jest już dla nas tak egzotyczna.

Comments are closed.

Tematyczne
  • Internetowy sklep ze zdrową żywnościąInternetowy sklep ze zdrową żywnością
    Internetowy sklep ze zdrową żywnością. W obecnych czasach coraz częściej zwracamy uwagę na to co jemy oraz jakich wyborów dokonujemy w sklepie. Czytamy etykiety i staramy się unikać chemicznych dodatków. …
  • Luksusowych restauracji coraz więcejLuksusowych restauracji coraz więcej
    We wszystkich, największych miastach Polski, do których należy między innymi Warszawa, Kraków i Poznań, mieszkańcy zauważają tendencję do tworzenia się prawdziwie luksusowych restauracji. W bogatych i urządzonych według najnowszych trendów …
  • Czas zacząć głośno zwracać uwagę na to co się jeCzas zacząć głośno zwracać uwagę na to co się je
    Ludzie zaczynają doceniać zdrową żywność szczególnie gdy bardzo zauważalna stała się otyłość u młodych ludzi. Wychodzi stołowanie się poza domem. Pocieszające jest to, że w końcu ktoś zauważył problem i …
Najnowsze komentarze