Kuchnia rosyjska

Rosja jest największym państwem na świecie. Jej terytorium objęłoby kilkanaście średniej wielkości państw, a więc można powiedzieć, że trudno w takim kraju utrzymać jednolitą tradycję i jednolite obyczaje w każdym zakątku. Toteż każdy rejon ma nieco inne sposoby na świętowanie, na codzienne życie i pracę. Nic więc dziwnego, że ciężko jest zdefiniować kuchnię Rosji. Takowa także bywa zróżnicowana. Są jednak typowo rosyjskie potrawy, które pojawiają się już w wielu restauracjach na całym świecie. Warto jednak pamiętać, że ich korzenie sięgają właśnie największego państwa świata. Przykładem są pierogi. Przecież wielu Polaków uważa, że takowe są daniem polskim. Skąd zatem nazwa „pierogi ruskie”? Nie bez przyczyny danie to nosi taką nazwę. Być może modyfikacje pierogów są dziełem innych krajów, ale te tradycyjnie przygotowywane pochodzą z Rosji. Kolejnym daniem rosyjskim jest razsolnik. To z kolei ogórkowa zupa z dodatkiem innych warzyw, gotowana na nerkach pochodzenia zwierzęcego. To właśnie one nadają tego niezwykłego smaku. Najlepiej, kiedy używane są nerki cielęce. Warto wspomnieć, że kwas chlebowy i kwas miodowy to także produkt kuchni rosyjskiej. Spora część Europy korzysta z potraw pochodzących właśnie z Rosji, toteż kuchnia tego kraju nie jest już dla nas tak egzotyczna.

Comments are closed.

Tematyczne
  • Catering na imprezy ostrów wielkopolskiCatering na imprezy ostrów wielkopolski
    Jak zorganizować catering na imprezę?. Ostatnio bardzo modne stało się urządzanie imprez plenerowych, na każdą tylko możliwą okazję. Nie widzę w tym nic dziwnego. Imprezy tego typu są naprawdę ciekawe. …
  • Kawa i jej sekrety.Kawa i jej sekrety.
    Któż wyobraża sobie poranek bez kawy? Przecież to ona powoduje, że łatwiej z obszaru snu przechodzimy do rzeczywistości. To sprawia, ze dla wielu osób na całym świecie specyfik ten jest …
  • Jedzenie na telefon warszawaJedzenie na telefon warszawa
    Jedzenie do domu. Mieszkacie w stolicy i poszukujecie czegoś dobrego do jedzenia? Ale nie macie ochoty biegać po restauracjach? Chcecie zjeść coś dobrego w zaciszu własnego domu? Polecamy Wam jedzenie …
Najnowsze komentarze