Kuchnia dalekiego wschodu podbiła świat

Dlaczego kuchnia chińska, wietnamska jest tak popularna w każdym kraju? Przede wszystkim jest smaczna i tania. Głównie opiera się na tzw. jednogarnkowych potrawach, które przyrządzane są ze świeżych produktów, a proces ich obróbki przebiega błyskawicznie. Widząc pracujących przy woku chińczyków, możemy podziwiać ich kuchenną sprawność. Każde danie na zamówienie, błyskawicznie trafia do klienta. Nie ma mowy o gotowaniu na zapas, Nawet popularne kaczki są pieczone na bieżąco. W kuchni chińskiej panuje zasada – niczego się nie odgrzewa. Wszystko przygotowywane jest na bieżąco. Patrząc na chińskie ulice i targowiska można mieć początkowo wątpliwości, jak w tak prymitywnych warunkach powstają dania do sprzedaży. Nic bardziej mylnego. Nie ma zatruć pokarmowych, świeżość, jakość i sposób obróbki termicznej produktów sprawia, że chce się do tych dań powracać. Chińczycy kochają dobrze jeść. Stosowane w potrawach przyprawy sprawiają, że organizm szybko przyswaja lekkie składniki, nawet po porządnym obiedzie nie ma uczucia przesytu.

Comments are closed.

Tematyczne
  • Czas zacząć głośno zwracać uwagę na to co się jeCzas zacząć głośno zwracać uwagę na to co się je
    Ludzie zaczynają doceniać zdrową żywność szczególnie gdy bardzo zauważalna stała się otyłość u młodych ludzi. Wychodzi stołowanie się poza domem. Pocieszające jest to, że w końcu ktoś zauważył problem i …
  • Sklep dla diabetykówSklep dla diabetyków
    Dla cukrzyka. Cukrzyca to choroba, które nie wolno lekceważyć. Trzeba nie tylko o siebie dbać, ale przede wszystkim stosować się do zaleceń lekarza, które mogą się różnić w zależności od …
  • Restauracje i polskie smakiRestauracje i polskie smaki
    Polska to piękny kraj – wiadomo to nie od dziś. Co ciekawe, walory naszego kraju doceniło już bardzo, ale to bardzo wiele osób. I coraz więcej wciąż docenia. Nie ma …
Najnowsze komentarze